Регламентные документы
Нормы, правила и другие регламентные документы, отвечающие на многие вопросы, касаемые строительства и управления гостиницей
Классификация предприятий общественного питания
Документ определяет классификацию точек питания. Использование документа носит рекомендательный характер. Тем не менее, удобно применим при проектировании ресторанов, баров. В документе, в таблице перечислены требования к точкам питания в зависимости от их типа.
Документы